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Escalopes de Seitán (4 x 40grms)

4,90€

Ingredientes: Proteína de Trigo (Gluten), harina de arroz, agua, salsa de soja, aove, champiñón, coliflor, cebolla, ajo, sal, pimienta negra, shiitake.

Alérgenos: GLUTEN, SOJA

Modo de preparación: Calentar en sartén o plancha con poco aceite y cortado en dados, durante 1 minuto por cada lado a fuego medio.

Recomendación del chef: Al igual que su homónimo no vegetal, es ideal para tomar con cualquier guarnición, incluso con pan emulando el clásico Pepito, y añadiendo cebolla caramelizada y mostaza conseguirás una gran combinación.

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VALOR NUTRICIONAL POR 100 grs

Valor energético (Kcal): 197
Grasa: 5,8
Ácidos grasos saturados: 1
Hidratos de carbono: 12,4
Azucares totales: 1,6
Proteínas: 23,9
Sal: 0,49

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