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Picada de carne 3.0 (300g)

5,50€

Ingredientes: Proteína de guisante, seta shiitake, portobello, ajo, VINAGRE de vino, aroma natural, fibra vegetal, tomate concentrado, jugo de remolacha, jugo de cereza, metilcelulosa, agua y sal.

Alérgenos: Sulfitos

Modo de preparación: Según receta siguiendo las indicaciones como si fuese una carne picada tradicional.

Recomendación del chef: Es muy versátil, se puede hidratar añadiéndole salsas y mantiene la mordida, o compactar para hacer rellenos, burgers o albóndigas, añadiéndole alguna harina o almidón. O simplemente añadirla como ingrediente en una pizza o un burrito, y le potenciará el sabor y la textura a la receta.

PRODUCTO CONGELADO: Se transporta en refrigeración, dejar en nevera y consumir antes de 5 días.

Agotado

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VALOR NUTRICIONAL POR 100 grs

Valor energético (Kcal): 338

Grasa: 4,2

Ácidos grasos saturados: 0,9

Hidratos de carbono: 31,6

Azucares totales: 2,1

Proteínas: 24,8

Sal: 0,6

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