Nuestro seitán

Ingredientes: Proteína de Trigo (Gluten), champiñones, chalota, pimentón ahumado, pimienta y sal.

Alérgenos: GLUTEN.

Preparación:

Una vez descongelado, calentar en sartén o plancha con poco aceite y cortado en dados, durante 3 minutos a fuego medio.

Consejos del Chef: Para un acabado óptimo, subimos la potencia de calor los últimos 20 sec para que la superficie quede tostada, y el interior tierno. Con esto lograremos darle una doble textura que será muy agradable en boca.

Es un complemento para cualquier comida a la que se quiera dar un aporte de proteínas. Es muy versátil en cocina ya que puede usarse para un guiso, ensalada, salteado, solo, a la plancha o incluso para algún relleno.

Descripción

VALOR NUTRICIONAL POR 100 grs

Valor energético (Kcal): 167

Grasa: 3,7

Ácidos grasos saturados: 0,6

Hidratos de carbono: 12,7

Azucares totales: 2,6

Proteínas: 26

Sal: 0,33

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Proteína Positiva

 
 
 

Nuestra selección de productos es rica en proteína, superando el 20% en la mayoría de ellos, con todos los aminoácidos esenciales y sin necesidad de que nadie sufra.

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Asequibles

Todos nos merecemos la oportunidad de disfrutar de alternativas asequibles a todos los bolsillos. Comer bien debe ser posible.

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Sabor

Nuestras recetas están cocinadas buscando ser sabrosas por encima de pretender "parecerse a" o de alcanzar cierta textura si con ello se pierde lo más importante de un plato, su sabor.

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Alternativa

Aquí encontrarás productos que antes no habías probado en el mundo vegetal. Innovando desde el aprendizaje de lo tradicional, buscando sorprenderte.