Entrecot (2x220grs)
Ingredientes: Proteína de Trigo (Gluten), garbanzos, champiñón, coliflor, eneldo, ajo y pimienta.
Alérgenos: GLUTEN.
Preparación: Una vez descongelado, calentar a la plancha o en sartén con mucho aceite durante 3 minutos por cada lado a fuego bajo, incorporar hojas de laurel y dientes de ajo al aceite.
Consejos del chef: El producto ya está cocinado solo requiere que se caliente bien. Atención, si se pone a fuego medio-alto se puede quemar la superficie. Ideal como plato principal y protagonista, no debe ser un complemento como sucede con otros productos vegetales. Se puede acompañar con varias salsas (romesco, brandy, setas, verduras) para potenciar la experiencia. Es apto para calentar en parrilla.
Descripción
VALOR NUTRICIONAL POR 100 grs
Valor energético (Kcal): 197
Grasa: 5,8
Ácidos grasos saturados: 1
Hidratos de carbono: 12,4
Azucares totales: 1,6
Proteínas: 23,9
Sal: 0,49
Proteína Positiva
Nuestra selección de productos es rica en proteína, superando el 20% en la mayoría de ellos, con todos los aminoácidos esenciales y sin necesidad de que nadie sufra.
Asequibles
Todos nos merecemos la oportunidad de disfrutar de alternativas asequibles a todos los bolsillos. Comer bien debe ser posible.
Sabor
Nuestras recetas están cocinadas buscando ser sabrosas por encima de pretender "parecerse a" o de alcanzar cierta textura si con ello se pierde lo más importante de un plato, su sabor.
Alternativa
Aquí encontrarás productos que antes no habías probado en el mundo vegetal. Innovando desde el aprendizaje de lo tradicional, buscando sorprenderte.
